Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast

“Vi tilbrakte en virkelig uforglemmelig kveld på Caruso Grill. Vi vil gjerne takke Giovanni og hele personalet i spisesalen for deres ekstraordinære gjestfrihet og organiseringen av et fantastisk arrangement. Atmosfæren var magisk, forsterket av den fantastiske tradisjonelle napolitanske musikken som gjorde kvelden enda mer spesiell og autentisk. En spesiell takk til Giovanni, hvis vennlighet og profesjonalitet aktivt involverte oss i arrangementet, fikk oss til å føle oss som en del av feiringen og ga oss unike opplevelser. Utmerket service, en fantastisk atmosfære og en opplevelse vi vil sette pris på for alltid. Gratulerer til alle ansatte; vi kommer definitivt tilbake!”

“Caruso i Ravello er et av de stedene som forblir etset inn i minnet. Eiendommen, som ligger omgitt av hager og terrasser med utsikt over havet, tilbyr noen av de vakreste utsiktene over Amalfikysten. Under oppholdet mitt hadde jeg gleden av å spise på den nye restauranten Il Pantaleone, hvor kjøkkenet uttrykker eleganse, teknikk og en sterk lokal identitet. Oppmerksom service, en raffinert atmosfære og en utsikt gjør middagen enda mer spesiell. Jeg likte også opplevelsen på Adagio, hotellets nye loungebar. Cocktailene er kreative og perfekt laget, og blander aromaene og botaniske eksotiske ingredienser fra Amalfikysten, mens atmosfæren, med historiske fresker og myk musikk, inviterer deg til å roe ned og nyte øyeblikket. Personalets velkomst var upåklagelig: profesjonell, diskret og alltid tilgjengelig. En helt utmerket adresse i Ravello, som kombinerer den historiske sjarmen til palasset med en internasjonal standard for gjestfrihet, og verdt å oppleve minst én gang.”

“Vi hadde et virkelig minneverdig opphold på Caruso. Vi ble vennlig oppgradert til La Divina Suite, som var helt fantastisk, og utsikten fra eiendommen og fasilitetene var betagende. Servicen var også eksepsjonell på mange måter. Nicola og Roberta i resepsjonen var ekstremt profesjonelle, responsive og hjelpsomme med å håndtere våre mange forespørsler om aktiviteter og restaurantreservasjoner. Teammedlemmet som hjalp oss under innsjekkingen – en snill ung kvinne med briller – var også veldig varm og høflig, og fikk oss til å føle oss velkomne fra det øyeblikket vi ankom. Vår opplevelse på Caruso Grill var et av høydepunktene under oppholdet vårt. Teamet, inkludert Giovanni, var veldig hyggelige og imøtekommende gjennom hele måltidet. En av de ansatte tok oss vennlig med til kjøkkenet slik at vi kunne se og personlig velge dagens fangst. Etter middag sendte Giovanni til og med sjokolade til rommet vårt, som var helt nydelig og gjorde vår siste natt på Caruso uforglemmelig. Rengjøringen var også utmerket. Selv sent på kvelden kom teamet helt til suiten vår og sørget for eksepsjonell kveldsforberedelse. Suiten vår var romslig, med mange gardiner, og vi tok flere dusjer etter bading, men rommet ble alltid holdt helt plettfritt. Vi likte også den gratis båtturen veldig godt. De kalde drikkene og detaljerte forklaringene av utsiktspunktene var fantastiske. Frokosten var fantastisk med deilige à la carte-menyer, selv om servicen føltes litt mindre varm og oppmerksom sammenlignet med resten av opplevelsen vår. Alt i alt er Caruso et fantastisk hotell med fantastisk utsikt, vakre fasiliteter og mange fantastiske ansatte som gjorde at oppholdet vårt føltes veldig spesielt.”

“There is very little to say other than that everything was outstanding. From the moment we arrived, the experience was exceptional. The sommelier and Carmelo, who introduced each dish, set the tone for an unforgettable evening. Every member of the team went above and beyond to make us feel genuinely welcome and ensured we had the most wonderful time. A special thank you to Giovanni and the entire team for their outstanding hospitality. We will definitely be back. If you’re visiting Ravello, don’t miss the chance to dine at Caruso Grill—you won’t be disappointed. P.S. The breathtaking view is just a bonus. It also happens to be the perfect spot for an Instagram-worthy photo!”

“Oppholdet vårt på Caruso var virkelig uforglemmelig. Alt var fantastisk – de vakre rommene, den utrolige beliggenheten og den enestående servicen. Ravello i seg selv føles som en filmscene, en vakker skjult perle på Amalfikysten med fantastisk mat og en betagende utsikt. Det som gjorde oppholdet vårt enda mer spesielt var personalet. Hver eneste forespørsel vi hadde, fikk de til å skje. En spesiell takk til Giovanni, en av restaurantsjefene – for en enestående mann! Han gjorde en ekstraordinær jobb for å ta vare på oss og fikk oss til å føle oss helt hjemme. Hele personalet var varmt, imøtekommende og eksepsjonelt. Dette er mer enn bare et vakkert hotell; det er en opplevelse vi aldri vil glemme. Vi gleder oss til å komme tilbake!”