Grace Hotel, Auberge Collection – Luksus i Imerovigli
Santorini, Greece
Grace Hotel, Auberge Collection
5-stjerners hotell
Det prisbelønte Grace Hotel er et eksklusivt boutiquehotell med panoramautsikt over havet og lyse, sofistikerte suiter. Her finner man et markant infinity-basseng og muligheten for private spabehandlinger på rommet. Den kulinariske opplevelsen ivaretas av Varoulko Santorini, ledet av Michelin-kokken Lefteris Lazarou, som serverer presise middelhavsretter.
Hva gjestene elsket
Det oppvarmede infinity-bassenget ligger 363 meter over havet og gir et uforstyrret perspektiv mot kalderaen og Skaros-klippen. Det minimalistiske designet lar det egeiske landskapet forbli det visuelle midtpunktet.
Varoulko Santorini, ledet av kokken Lefteris Lazarou, bringer anerkjent sjømatbasert middelhavsmat til øya. Gjestene kan nyte retter som grillet akkar med pesto mens solen går ned over terrassen.
Ting å tenke på
Hotellets arkitektur følger klippens naturlige konturer, noe som resulterer i mange nivåer og trapper som kan være utfordrende for gjester med begrenset mobilitet. Personalet er tilgjengelig for å bistå med bagasje og orientering.
På grunn av hotellets intime skala kan fellesområdet ved bassenget føles trangt i de mest populære ettermiddagstimene. Reisende som søker total isolasjon, bør vurdere suitene med private bassenger.
Det oppvarmede infinity-bassenget ligger 363 meter over havet og gir et uforstyrret perspektiv mot kalderaen og Skaros-klippen. Det minimalistiske designet lar det egeiske landskapet forbli det visuelle midtpunktet.
Varoulko Santorini, ledet av kokken Lefteris Lazarou, bringer anerkjent sjømatbasert middelhavsmat til øya. Gjestene kan nyte retter som grillet akkar med pesto mens solen går ned over terrassen.
Grace Hotel ligger på klippene i Imerovigli og forener minimalistisk kykladisk arkitektur med et høyt gastronomisk nivå. Det er et nedtonet tilfluktssted for reisende som søker ro og en strategisk utsikt over kalderaen, i behagelig avstand fra Santorinis travleste områder.
